Cà phê sắp chạm ngưỡng 58.000 đồng/kg

Việt Nam cung cấp hơn nửa nguồn cung cà phê Robusta toàn cầu.

Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng), cà phê được thu mua với mức 57.500 đồng/kg. Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê ở mức 57.800 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo, Buôn Hồ (Đắk Lắk), cà phê được thu mua cùng mức 57.700 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, cà phê thu mua ở mức 57.900 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 57.800 đồng/kg ở Đắk R'lấp. Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê ở mức 57.800 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và Ia Grai cùng giá 57.700 đồng/kg. Còn cà phê tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 57.800 đồng/kg.

Robusta đang neo ở mức cao là tin vui với người dân trồng cà phê Việt Nam. Năm 2022, sản lượng thấp từ Brazil đã giúp xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt mức kỷ lục 4 tỷ USD, cao hơn 30% so với năm 2021. Hơn 93% cà phê Việt Nam sản xuất là cà phê Robusta.

Theo các nhà quan sát, người trồng Việt Nam hầu như không còn cà phê để bán sau khi họ chuyển phần lớn diện tích cà phê cần tái canh hàng năm sang trồng sầu riêng và chanh dây do có lợi nhuận cao hơn.

Hiện nông dân Việt Nam đã bán khoảng 90% sản lượng vụ mùa. Chính vì vậy, nhiều thương nhân muốn gom hàng để thực hiện hợp đồng vào lúc này cũng rất khó vì cà phê đang ở mức giá cao.

Việt Nam cung cấp hơn nửa nguồn cung cà phê Robusta toàn cầu, và đóng vai trò ngày càng quan trọng trong nỗ lực giải cứu cà phê khỏi tác động của biến đổi khí hậu.

Các nhà khoa học cho biết cà phê robusta được trồng trên những ngọn đồi thoai thoải ở khu vực Tây Nguyên của Việt Nam. Chúng có khả năng phục hồi tốt và cho năng suất cao hơn hầu như bất kỳ nơi nào khác. Thậm chí một số giống cho năng suất hạt gấp 2-3 lần so với các giống trồng ở những nơi khác trên thế giới.